La directora regional de ProChile Ñuble, Ingrid Quezada, destacó la visita al Valle del Itata de la sommelier Cecilia Alarcón, específicamente a las comunas de Trehuaco y Ránquil, para sostener reuniones con distintos productores de vinos, así como también degustar los vinos de la región de Ñuble.
[bg_collapse view=”button-orange” color=”#4a4949″ expand_text=”Leer más” collapse_text=”Menos” inline_css=”width: 100%” ]Cecilia Alarcón, es chilena, geógrafa de profesión, y ha realizado su carrera en Italia, teniendo dentro de su currículum ser jurado de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino), además de ser designada como “Chilean Wine Ambassador”, es delegada en Europa de la asociación Mujeres del Vino – Chile (MUV).
La sommelier se refirió al motivo de su visita a Ñuble: “Mi interés es realizar un viaje de estudios, conocer las tradiciones, el territorio, ver las nuevas tendencias en la viticultura chilena. Como los empresarios y pequeños productores se están organizando para sacar sus vinos y conocer la revalorización de estos productos en el exterior, puesto que tienen una altísima calidad”.
En primer lugar, visitaron la bodega “Casas de Mollihua” en Trehuaco, dónde compartieron con otros viñateros de Ñuble, para luego trasladarse a la comuna de Ránquil, a la viña “Altos del Itata”, en la cual pudieron degustar productos vitivinícolas distintos a los de la anterior visita.
Katherine Morales Sanhueza, ejecutiva de ventas de los viñedos “Casas de Mollihua”, comentó acerca de la visita: “Tuvimos la oportunidad de mostrar nuestra bodega y cava de vinos. Luego realizamos una degustación de vino blanco Moscatel de Alejandría y Cinsault. Quedamos felices con esta visita y, además, otros viñateros de Güarilihue, pudieron mostrar sus vinos y diversas cepas”, señaló.
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