En el marco del Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria, a conmemorarse este sábado 30 de noviembre, destaca el grave impacto de estas condiciones, que pueden alterar significativamente la calidad y expectativa de vida tanto de quienes las padecen como de sus familiares y amigos.
Estos trastornos psiquiátricos…
Cada 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el objetivo de sensibilizar sobre los desafíos relacionados con el hambre, la malnutrición y la pobreza.
Este año, bajo el lema “El derecho a los alimentos para…
La directora regional, Patricia Rubio Escobar y su equipo de profesionales del Programa de Alimentación Escolar PAE se reunieron esta semana con el Delegado Presidencial de Ñuble, Rodrigo García Hurtado, quien acogió la preocupación existente en Junaeb ante el aumento de robos en cocinas y bodegas de establecimientos educacionales de la región, sufriendo no solo…
A d portas de celebrar las Fiestas Patrias, la abundante variedad de comidas típicas como empanadas, asados, dulces y embutidos que forman parte de la tradición, aunque irresistibles para las mascotas, pueden ser peligrosas para su salud.
El director del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad de Concepción, Campus Chillán, Dr. Sergio Cofré…
El hambre no retrocedió en 2023 y afectó a 733 millones de personas, más de un 9% de la población mundial, debido a la persistencia de las guerras y de las dificultades económicas y al cambio climático, indicó el miércoles un informe elaborado por cinco agencias de la ONU.
La situación no es la…
La semana pasada se viralizaron en las redes sociales imágenes y videos de una situación que se registró en el casino provisorio del Colegio Seminario Padre Alberto Hurtado de Chillán, donde se evidenciaba la presencia de fecas de ratón al lado de uno de los microondas que utilizan los estudiantes para calentar los alimentos. …
La Franja de Gaza sufre la mayor catástrofe alimentaria del planeta al menos en las dos últimas décadas, desde que hay registros, según revela el informe anual de la Red Global contra las Crisis Alimentarias (GNAFC) en colaboración con la FAO y otras agencias de la ONU publicado este miércoles.
Además, se cifra en…
En la Región de Ñuble son 14 los estudiantes beneficiados que reciben desayuno libre de gluten y una canasta especial con alimentos mensualmente. Los valores de estas canastas de alimentos van desde los $122 mil para estudiantes de prebásica, $135 mil para básica y $163 mil para aquellos en enseñanza media.
Dos de ellos…
Frente a la paralización por 48 horas de la Asociación Nacional de Funcionarios de la Junta Nacional de Jardines Infantiles (Junji), la Junaeb aseguró que mantendrá el servicio de alimentaciones que se entrega en los establecimientos pertenecientes a la Junji.
“Como Junaeb hemos tomado todas las medidas de resguardo para dar continuidad a la entrega de…
Una preocupante realidad en materia de ingesta alimentaria es la que enfrentan a diario adultos mayores que se encuentran residiendo en Establecimientos de Larga Estadía (Eleam) en la intercomuna.
Así lo refleja el estudio “Estado nutricional y su relación con la seguridad alimentaria en adultos mayores institucionalizados en Establecimientos de Larga Estadía de las comunas de Chillán…