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Chile suspende importaciones de productos porcinos desde España por brote de peste porcina

El Gobierno de Chile decidió suspender la importación de todos los productos de origen porcino provenientes de España, a raíz del brote de peste porcina africana (PPA) detectado en ese país. La medida se mantendrá vigente hasta que las autoridades españolas acrediten oficialmente la regionalización del foco, es decir, la confirmación de que el virus…

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Más de 3 mil kilos de carne estaban sin refrigeración en bodega de Chillán

La autoridad sanitaria detectó el almacenamiento de alimentos cárnicos (trimming de cerdo y gorduras) en deficiente estado de conservación en una bodega emplazada en el Km 5 de la Panamericana Norte. La seremi de Salud Marta Bravo precisó que los alimentos estaban a temperatura ambiente, fuera de los equipos de refrigeración, propiedad de Comercial Carnes…

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