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Viñas ancestrales de Itata apuestan por la asociatividad

Este miércoles se conformó una mesa de trabajo con dueños viñas ancestrales del valle de Itata.

La actividad fue liderada por el seremi de Agricultura, Fernando Bórquez, quien destacó la asociatividad de 800 viñateros que venden su producto con apoyo del Indap.

“Se está trabajando con un grupo que ha tomado esto del cooperativismo que lo vengo conversando hace un año y tenemos en este momento aproximadamente 800 productores que están vendiendo en conjunto a través de un gestor comercial que ha puesto Indap”, explicó.

La autoridad regional indicó que “ellos van a vinificar aproximadamente 475 mil litros de vino. Ese es el camino de mediano y largo plazo, no queremos estar todos los años en lo mismo”.

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