Ganado bovino rematado en ferias exhibió alza de 1,8 por ciento

Por: La Discusión 09:15 AM 2018-03-16

En enero de 2018, los bovinos rematados alcanzaron a 12.221 cabezas en la Región del Bío Bío, exhibiendo un crecimiento de 1,8% respecto a igual mes del año anterior equivalente a 216 cabezas más, informó el INE.

El ganado bovino beneficiado totalizó 6.373 cabezas, siendo inferior en 14,0% con 1.035 cabezas menos en la comparación interanual.

En tanto, la producción de carne en vara totalizó 1.929,9 toneladas, presentando un retroceso de 10,3%, equivalente a 221,1 toneladas menos respecto a igual mes del año anterior.

La producción de carne en vara de ganado bovino regional procesó 1.626,5 toneladas, participando con el 84,3% de la producción de carne regional, mostrando una caída de 13,6%, lo que significó 255,2 toneladas menos en doce meses. 

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