Chillán en la "Ruta del Marraqueta" para promover un pan más saludable

Por: Comunicado de Prensa Fotografía: Mauricio Ulloa 06:25 PM 2017-04-25

La “Ruta de la Marraqueta” recorre con un camión con pantalla gigante, gran parte del país para realizar talleres prácticos, degustaciones, concursos y espectáculos, que permitan promover un consumo más saludable de la marraqueta.

El eje central de la Ruta es dar herramientas a las panaderías locales para que puedan reducir sodio en marraquetas de una forma adecuada. Esto, sin afectar las características de crocancia, sabor, aroma y durabilidad, que la han convertido en el pan más consumido en el país.

El semifinalista de Master Chef Maximiliano Cabezón es uno de los rostros de esta iniciativa.

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