Un hito para el desarrollo vitivinícola del Valle del Itata y de Ñuble fue el que se efectuó en Portezuelo, donde los representantes de los principales centros de acopio de uva apoyados por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), se reunieron para firmar el “Acta del Comité Organizador”, de lo que será la futura Cooperativa Vitivinícola de Segundo Grado que se conformará en la Región de Ñuble.
Asistieron representantes de la Cooperativa Vitivinícola (Coovicen), de la comuna de Quillón; de Ecoparras, de Portezuelo; de Cuvas de Ninhue, de Ninhue; de Moscin, de la comuna de Coelemu y de Viñedos de Quinchamalí, de la comuna de Chillán, quienes dieron el vamos a un proyecto que se venía gestando desde hace algún tiempo, pero el cual aún no se había llegado a consolidar.
Para la directora de Indap-Ñuble, Tatiana Merino Coria, la firma representa “un hecho de suma importancia, que viene a dar un salto cualitativo en lo que significa el trabajo asociativo dentro de los pequeños productores de uva del Valle del Itata”.
