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Cooperativa de Quillón vende 110 mil litros de vino

Una de las ventas más importantes de sus tres años de producción, realizó la Cooperativa Vitivinícola de Cerro Negro (Coovicen), de Quillón, que agrupa a 57 viñateros de la comuna.

Gracias al apoyo entregado por Indap, que vinculó a la cooperativa con poderes compradores del país y le ha entregado financiamiento para vinificar, Coovicen logró comercializar 110 mil litros de vino Moscatel a dos bodegas de la región de O’Higgins: Ventisquero y Morandé.

El primer envío se concretó el lunes, en que se despacharon 50 mil litros a Ventisquero.

Eduardo Carrasco, presidente de Coovicen, afirmó que esta venta representó “un hecho de suma importancia, ya que estamos ingresando de lleno al mercado de la venta de vino a granel, lo que para nosotros es un gran paso hacia adelante”.

La directora de Indap-Ñuble, Tatiana Merino, destacó que la agregación de valor a la uva les dará la oportunidad de abrirse a nuevos mercados de comercialización y adelantó que “durante los próximos días ellos realizarán el segundo envío, esta vez serán 60 mil litros de vino blanco que se irán a la Viña Morandé”.

Son cerca de 400 mil litros de vino los que guarda en sus bodegas Coovicen, a la espera de ser vendidos en su totalidad.

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