Fonderos de Chillán realizaron balance positivo en Fiestas Patrias

Un balance positivo realizaron los ramaderos de Chillán durante los cinco días de celebración de las fiestas patrias.

El parque ramadero se implementó en calle Cocharcas con avenida Brasil, donde dos fondas, cuatro cocinerías, ocho stand y espacios para juegos infantiles recibieron a los chillanejos.

Rosa Reyes, secretaria de la agrupación “Tradiciones Criollas” y dueña de la cocinería “Rosita”, comentó que este año fue favorable en términos de ganancias para los fonderos.

“Nos fue a todos bien, estamos agradecidos, llegó harto público, no esperabamos tanto. Ayer (martes) a pesar de como estaba, igual vino gente, porque hubo buena organización y el espacio era más amplio que otros años que estuvimos más apretados”, destacó a LaDiscusión.cl

Agregó que este año se cumplieron las expectativas, ya que no se registraron pérdidas, y vendieron la mayoría de la mercadería.

“Vendí todo lo que hago las cazuelas y el asado a la olla, el año pasado perdimos, pero este año nos fue bien”, comentó.

Ayer el parque cerró a las 20.00 horas y esta mañana los trabajadores desmontan las estructuras de sus locales.